餐饮外卖全平台实战，店铺装修、爆款打造、30天爆单，手把手教学，单店月订单增长

课程背景与价值：

这套外卖运营实战课程，专门针对当下最主流的外卖平台——美团、饿了么和京东外卖，进行了系统化的玩法拆解。无论你是刚起步的新手，还是正面临瓶颈的老店经营者，都能从中找到适合自己的落地方法。课程不讲空洞的理论，所有内容都是可以直接上手的实操技巧，目标是帮你快速提升店铺曝光率和订单转化率。

课程内容覆盖了从店铺装修、爆款打造、活动策划到推广投放的完整流程，尤其针对“新店30天爆单”和“老店盘活”这两个最让人头疼的场景，提供了切实可行的打法。如果你正在为单店月订单增长发愁，这套课程或许就是你的转折点。

美团外卖运营模块：

美团外卖部分是整个课程的重头戏，从最基础的概念讲起，帮你10分钟彻底搞懂外卖运营到底是什么。接着，课程会手把手教你如何取一个吸引人的店铺名称、设计能提升进店转化率的店铺头像，以及通过三招提升店铺整体形象。

在菜单结构方面，课程分两节课详细讲解了如何设计一套高转化率的菜单，确保顾客一进店就想下单。爆款打造是重中之重，课程用三节课的时间，分享了6大打造爆款产品的方法，从选品到包装，再到定价，每一步都有具体案例。活动策划部分同样细致，涵盖了拉新引流、提高客单价和拉升复购的各类活动设计思路。

推广投放是很多人的盲区，课程专门安排了四节课来讲解点金推广的详细使用方法，以及一站式、铂金、超级流量卡等不同推广方式的特点。你还能学到如何测算哪种推广方式最适合自己的门店。最后，新店30天爆单打法被拆解成冷启动期、自然增长期、特权期、袋鼠加权期和单量稳定期等多个阶段，每个阶段都有明确的操作指南。

饿了么外卖运营模块：

饿了么部分同样干货满满，首先带你了解店铺基础规则中的“店铺分”是什么，以及店铺层级如何划分、怎样升级。推广方面，课程重点讲解了“斗金推广”的具体使用方法，分为两节课详细演示操作步骤。此外，还介绍了“推广魔方”和“站外推广”的使用技巧，帮你判断哪种推广方式最适合你的门店。这一模块虽然简洁，但每一个知识点都是饿了么运营的硬核内容。

京东外卖实战课：

京东外卖作为新兴平台，课程专门用17节课来全面解析。从京东外卖的前世今生和底层逻辑讲起，让你快速理解这个平台的独特之处。操作层面，课程一步步教你如何新建产品、设置必选项、给产品排序及限时置顶、提现、上传店招海报头像，以及设置单点不送和预订单。

更实用的是，课程还讲解了如何上传门店视频验证、如何用京东红包码涨单，以及如何修改起送价、配送费和配送范围。在流量和转化方面，课程深入讲解了外卖运营的底层逻辑、京东流量的组成部分，以及如何分别提升店铺流量、进店转化率和下单转化率。这些内容对于想在京东外卖上抢占先机的商家来说，非常宝贵。

新店30天爆单打法课程：

这一模块专门为刚开业的新店设计，浓缩成一个完整的全流程视频教程。从开店第一天的准备工作，到30天内的每一个关键节点，课程都给出了明确的操作步骤和注意事项。无论你是做餐饮还是其他品类，这套打法都能帮你快速积累初始订单，顺利度过新店期。

老店盘活与活动配置课程：

针对那些流量下滑、订单减少的老店，课程总结了一套“老店盘活—破流—涨单五步法”，这套方法适用于美团、饿了么和京东三大平台。通过分析店铺现状、调整产品结构、优化活动策略等步骤，帮助老店重新找回增长动力。

此外，课程还专门有一节关于店铺各种活动配置技巧的讲解，同样是三大平台通用。从满减活动、折扣菜到新客立减，每一种活动如何设置、设置多少力度最合适，都给出了具体建议。这些内容对于日常运营中的活动策划非常实用，能帮你省去不少试错成本。